Λίπος που υποβιβάζει Lipase βαθμού τροφίμων 50000 U/ML για τη ζύμωση αλευριού

Περιγραφή προϊόντων

Lipase βαθμού τροφίμων για τη βελτίωση της ποιότητας νουντλς με την υποβάθμιση του ζωικού και εγκατάσταση-βασισμένου στις λίπους

Lipase TF835S παράγεται από την καταδυμένη ζύμωση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη ζύμωση αλευριού, και να υποβιβάσει το ζωικό και εγκατάσταση-βασισμένο στους λίπος όπως triglycerides και τα φωσφολιπίδια, που παράγουν τα μικρά μόρια όπως monoglycerides, diglycerides, οι γλυκερίνες, και τα λιπαρά οξέα. TF835S σχεδιάζεται ειδικά για τη βελτίωση της ποιότητας νουντλς.

Οφέλη

- Βελτιώστε την ποιότητα των νουντλς, και μειώστε την απώλεια κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος

- Μειώστε τα σημεία στη ζύμη, βελτιώστε τη σταθερότητα χρώματος κατά τη διάρκεια των νουντλς και της εξώθησης ζυμαρικών

- Βελτιώστε glossiness και η ομαλότητα των νουντλς, βελτιώνει το γούστο και την ελαστικότητα

- Αυξήστε τη σταθερότητα, κατά συνέπεια επεκτείνετε τη διάρκεια διατήρησης των νουντλς.

Εφαρμογή

Συστήστε ότι η δόση είναι 1-10ppm (που είναι 0.1g στο αλεύρι 1g/100kg). Η δόση πρέπει να ρυθμιστεί σύμφωνα με τους όρους παραγωγής.

Προσθέστε άμεσα στο αλεύρι, ή προ-διαλυμένος στο νερό και το μίγμα με το αλεύρι. Μίγμα καλά.

Αποθήκευση

Κονσέρβα σε μια δροσερή και ξηρά περιοχή με τον καλό εξαερισμό. Αποφύγετε το άμεσο φως του ήλιου. Μια θερμοκρασία αποθήκευσης 0℃~10℃ μπορεί να επεκτείνει τη διάρκεια διατήρησης.

Διάρκεια διατήρησης

12 μήνες στη θερμοκρασία δωματίου (25℃).

Ασφάλεια

Αποφύγετε την ενζυμική σκόνη. Ξέβγαλμα αμέσως με το νερό εάν επαφή με το δέρμα ή τα μάτια.